Restaurante · Galería de arte
Un espacio donde la gastronomía y el arte se fusionan. Cada plato cuenta una historia inspirada en más de 25 años de viajes por el mundo.
Alma Nómada nace de una idea sencilla: ofrecer una cocina sostenible en la que importe tanto el buen sabor como la buena estética. Es un lugar donde confluyen arte, gastronomía, creatividad y experiencia.
Nuestra cocina se basa en lo vivido durante más de 25 años recorriendo el mundo y probando comidas de todos los rincones. Mezclamos ingredientes frescos, de temporada y poco comunes para crear platos que no encontrarás en otro sitio.
Y no somos solo un restaurante: también somos galería. Entre mesa y mesa descubrirás esculturas y objetos hechos a mano, con mimo y pasión, fruto de nuestro amor por lo antiguo, lo original y, sobre todo, lo bonito.
Recetas y sabores recogidos por el mundo, reinterpretados con producto fresco y de temporada.
Cuidamos el origen de cada ingrediente y el impacto de lo que servimos.
Una galería viva de esculturas y piezas artesanales que acompañan cada comida.
«Querido amigo: te escribo esta carta para contarte las cosas que he probado durante mis viajes por la península y por el Mediterráneo. He cogido para ti las esencias, los olores y los colores que inundan estas tierras para servírtelos hoy en mis platos.»
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| Martes y miércoles | 19:30 – 00:00 |
| Jueves a domingo | 13:00 – 17:00 19:30 – 00:00 |